イタリア式食堂
ブラン
創業40年のご挨拶
お客さま各位
平素は、格別のご高配を賜りまして深くお礼申し上げます。
さて、ブランは2024年7月10日をもって創業41周年を
迎えることが出来ました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と
心から感謝いたしております。
今後とも、これまで同様のお引き立てを賜りますよう
お願い申し上げます。
イタリア式食堂ブラン
食材と薪窯へのこだわり
当店では四季をテーマに旬の食材そして自家農園で育てた無農薬のハーブ、
野菜を使った体に優しい
イタリアンを目指しています。
その時期にしか味わえない旬の素材を調理したお料理を
ぜひ御堪能ください。
薪の炎で焼くと美味しい理由が３つあります。
１、薪の燃焼熱に水分が少ないこと。
２、薪の炎は放出熱であること
３、薪の炎はガス火の約２倍
ヨーロッパでは昔からパンやピザは石窯で焼いたものが
一番美味しいと言われているそうです。
薪の火と石窯で焼いた古き良き時代の香りがする
薪焼き料理をぜひ、お召し上がり下さい。
Topic
2012年９月「じゃらん」10月号に掲載されました。
2013年６月８日NAC５「docomoSAITAMA STAIL」紹介されました
- 2011年９月12日「休日のごちそう食堂」に掲載されました
- 2０11年３月TOKYOMX５時に夢中で放送されました。
- 2010年テレビ朝日「雑学王」で紹介されました。
- 201０年11月日本テレビの「ぶらり途中下車」で放送されました。
- 201０年11月テレビ朝日「スーパーJチャンネル」で放送されました。
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2013年６月８日NAC５「docomoSAITAMA STAIL」紹介されました
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2014年12月11日TBS「あさチャン」で紹介されました。
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2014年6月16日J:com「ちょこたび」で紹介されました。
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2014年4月28日日本テレビ「有吉ゼミ」で紹介されました。
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2015年 12月1日フジテレビ「うわさの食卓」で紹介されました。
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2015年11月4日日本テレビ「真実解明バラエティー！トリックハンター」
- 2015年 6月25日TBS「Nスタ」で紹介されました。
- 2016年1月23日BS NHK 「経済フロントライン」で紹介されました。
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2016年 1月5日フジテレビ「ノンストップ」で紹介されました。
2016年2月8日テレビ朝日「Jチャンネル」で紹介されました。
- 2016年6月25日テレビ朝日「Smステーション」で紹介されました。
- 2016年10月25日テレビ東京「ありえへん世界スペシャル」で紹介されました。
- 2016年11月11日TV東京「WBS」で紹介されました。
- 2017年6月17日TV東京「出没！アド街ック天国」で紹介されました。
- 2017年7月日本テレビ 「エブリデイ」で紹介されました。」
- 2018年1月30日フジテレビ 「みんなのニュース」で紹介されました
- 2018年2月1日フジテレビ 「めざましTV」で紹介されました
- 2022年4月21日テレビ朝日「ウラ撮れれちゃいました」で紹介されました
- 2022年8月15日TV東京「昼めし旅」で紹介されました。
- 2023年11月14日フジテレビ「ノンストップ」で紹介されました